martedì 24 aprile 2012

Silovoglio il racconto

Buongiorno e buon martedì, prima di cominciare a parlavi della giornata di domenica, vi ricordo che il mio giochino scade domani, se volete partecipare vi aspetto.


questa è la mia torta

Domenica, come sapete, sono stata al corso di cake design, organizzato da Silovoglio, con la bravissima Marica, meglio conosciuta come Mucca sbronza, è stata una giornata interessante ed intensa, vi dico subito che tra le 15 parteciparti, io ero l'unica che non fa questo lavoro e che ne sapeva meno di tutte, come sapete io ho pochissima esperienza e tutto quello che ho realizzato l'ho fatto come auto didatta, quindi all'inizio mi sentivo un pò un pesce fuor d'acqua, e trovarvi in un corso avanzato non è stato facile, poi però grazie alla bravura di Marica ed alla sua disponibilità tutto è andato per il verso giusto. Il nostro programma è stato molto ampio, si è partiti dalla spiegazione della differenza fra i dolci anglosassoni decorati e le torte italiane,
buttercake e chocolate butter cake, le basi ideali per i dolci decorati, uttercream, ricetta, utilizzo ed alternative. Poi spiegazioni sulla preparazione in casa della pasta di zucchero, della ghiaccia reale, preparazione ed utilizzo.


Siamo passati poi alla parte pratica, come si colora la pasta di zucchero, quali sono i colori adatti


come si ricopre una torta


e poi alla bellissima e particolare peonia, che sembra facile ma ci vuole molta attenzione e delicatezza.




l'assemblaggio ed i decori nella torta



e dopo aver finito tutti i decori, ultimato le peonie l'immancabile foto di gruppo



io e Marica

Prima di lasciarvi, devo ringraziare Silovoglio, per avermi dato questa opportunità, la bravissima Marica, è stata un'esperienza positiva e costruttiva, consiglio a tutti gli appassionati di fare un corso di questo genere, per finire ecco questa meravigliosa peonia in primo piano, baci Fabiola.

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23 commenti:

  1. Che bellissima esperienza, una giornata molto ricca di emozioni e con tante cose nuove da imparare!!!
    Complimenti, sei stata bravissima, quella peonia è stupenda!!!
    Baci e buona giornata

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  2. se questo è il risultato vuol dire che al corso eri la prima della classe! hai creato una vera meraviglia!

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  3. che bellissima esperienza!!!e che dolce stupendo...ora dovrai rifarli eh! ormai sei brava!

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  4. Che eseprienza meravigliosa :) E quella peonia sembra vera! Sicuro che ti serviva il corso? Baciotti

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  5. bellissimo! anch'io sono stata ad un loro corso un paio di settimane fa e le insegnanti sono davvero bravissime. ma anche tu non scherzi!

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  6. Per essere la meno esperta,te la sei cavata benissimo,complimenti Fabiola per l'esperienza e la bellissima torta..quella peonia è poesia!!Un abbraccio!!

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  7. Te la sei cavata benissimo, brava Fabi !

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  8. brava, brava bravissima!!! E' proprio stupenda!

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  9. molto bello tutto!!! brava Fabiola

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  10. bello! le foto rendono la giornata, che soddisfazione una simile torta!!!

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  11. Sei stata bravissima, la torta è davvero bella. Complimenti

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  12. e iodevo credere che tu eri una principiante? ma per favore!!!!!!! eheheh

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  13. una bellissima giornata dolce...e bella anche la torta:)

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  14. Immagino sia stata una bellissima esperienza, quella torta è fantastica e la peonia sembra vera! Bravissima!

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  15. è una meraviglia! hai fatto un'esperienza fantastica...

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  16. Veramente una meravigliosa esperienza....grazie di averci reso partecipi di questa bella avventura.....bacini

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  17. Brava Fabiola!!!!! Accipicchia che torta... ma con Marica non poteva essere altrimenti, è troppo brava!!!!!! ^__^
    Bellissimo reportage!!
    Franci

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  18. bellissima esperienza! anke io mi sarei sentita un pesce fuor d'acqua! mi piacerebbe partecipare :) ciao cara

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  19. ma che bello!! qui a Parma dovevo andare al corso organizzato da Tamara ma lo hanno sospeso, una rabbia!
    sei stata bravissima, la peonia è perfetta!

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  20. già te l'ho detto!! sei stata bravissima!! ^_^

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  21. Che meraviglia!!! Una bellissima esperienza sicuramente... e tu troppo carina!!!! :)

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