mercoledì 21 marzo 2012

Crepes in cocotta

Buongiorno!!!! Ancora crepes?? si, lo so che vi annoio ma dopo avervi proposto,  cestini e la torta salata di crepes, poteva mancare la cocotta?? direi proprio di no, tutta colpa del MTC, e sopratutto dalla vincitrice Giuseppina. Vi lascio alla ricetta augurandovi una buona giornata...

Ieri si è concluso il mio contest, Grazie a chi ha partecipato. Lunedì verranno decretati i vincitori...

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Ingredienti:



  • Per le crepes e procedimento la ricetta qui

  • Pesto di pistacchi salati

  • Ricotta

  • Burro
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Posata Villa d'este 


Dopo aver fatto le crepes, in una ciotola unite ricotta e pesto, amalgamate per bene, ungete la cocotta con il burro, fate il primo strato di crepes, aggiungere il condimento, di nuovo crepes, e così via, finite lo strato con il condimento, infornate a 200° per 15 minuti con il coperchio, a fine cottura passate sotto il grilli per un paio di minuti, servite.



ed al contest dei blog del blog Fiordirosmarino e La cuoca dentro


30 commenti:

  1. wow..mi sono avanzate delle crepes...quasi quasi...

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  2. Io non mi annoio di certo, le crepes sono sempre mooolto gradite e questa versione in cocotte è originale e sicuramente deliziosa, brava!!Un bacione

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  3. Un’idea golosa ed originale.. in bocca al lupo per la sfida.. un bacio

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  4. Come ci si può annoiare con una versione delle crepes così gustosa? Vien solo l’acquolina :) Baci, buona giornata

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  5. bella la preparazione in cocotta: il tutto ha un 'aria croccante e deliziosa! Vado e pubblico! buona giornata
    Dani

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  6. che buona questa cocotte di crepes, me la gusto già.
    baci

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  7. La crepes mania dilaga....e tu hai postato una ricetta più bella dell'altra....buona giornata
    Valeria

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  8. niente male complimenti per l'idea

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  9. quanto mi piace quel ripieno.....slurp bella anche la mise...brava sempre!!!baci

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  10. Adoro le crêpes e oggi le vedo dappertutto...bella la tua versione, poi in quelle cocottine si presentano benissimo. Grazie anche per questa ricetta...

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  11. tutto quello che si fa in cocotte lo adoro a priori!

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  12. ciao in cocotte non le ho mai ne cucinate ne mangiate!
    bell'idea!
    buona giornata

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  13. Bellissima e deliziosa anche la versione in cocotte quindi via di crepe che ormai le evdo da per tutto e mi viene sempre piu voglia di provarle!!bacioni,Imma

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  14. Le crepes sono buone in ogni forma, soprattutto se presentate come fai tu!

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  15. Che buone, bella pure la presentazione!

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  16. Mi piace molto il nuovo look,brava e bella ricetta anche oggi!

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  17. Io impazzisco per le crepes e ogni tua versione è super buona, bravissima!

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  18. Le crepes sono sempre buonissime e questa tua ricetta è deliziosa! Baci

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  19. Che bella presentazione originale!!!
    Brava!!!
    Un bacione e felice serata!!!!

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  20. eh, si, ci stiamo proprio sbizzarrendo! la cocotte non mi sarebbe venuta in mente, quindi me la segno per la prossima volta...bellissima questa variante!

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  21. Ma è fichissima quest'idea, la copio spudoratamente! :D se provi altri ripieni fammelo sapere che sono interessatissima! un bacione e bravissima!

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  22. fabiiiiiiiiiii bastaaaaaaaa ahahha io ancora non ne ho pubblicata UNAAAA!!!! e tu hai delle ideee troppo strepitose! un bacio

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  23. sempre splendide ricette antipaticona mia ^_^

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  24. E' favolosa.....

    Non sono certa di averlo già fatto....

    volevo invitarti a partecipare al mio primo contest…..un dolce per i nostri papà….

    Questo è il link per partecipare……

    http://dolcimanontroppo.blogspot.it/2012/03/contest-un-dolceper-i-nostri-papa.html

    Ti aspetto…

    Stefy
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  25. spettacolare! adoro le crepes, devo provarla!

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  26. ma è bellissima questa ricetta!!baci!

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  27. Grazie cara, inserisco subito in elenco le tue ghiottissime crèpes!!
    A presto! :-)

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