lunedì 9 gennaio 2012

Ciambelline con farina di riso

Buongiorno e buon inizio di settimana, giornata bella, anche se fino a mezz'ora piovigginava un pò, adesso il sole splende speriamo che duri. Incominciamo la settimana con il consueto dolce, questa volta dedicato ad una colazione ricca e molto sfiziosa. Vi lascio augurandovi una buona settimana, baci, Fabiola.




Tagliere e tovagliato Wald


Ingredienti:




  • 120 Gr di farina di riso

  • 80 Gr di farina di pistacchio

  • 100 Gr di zucchero

  • 130 Ml di latte

  • 130 di olio di semi

  • 2 uova

  • 1/2 bustina di lievito

  • 1 bustina di vanillina

  • Zucchero a velo Eridania


Montate le uova con lo zucchero, appena risultano spumose aggiungete olio, latte, la farina di pistacchio ed infine la farina di riso con il lievito setacciate, lavorate il composto per almeno 10 minuti, unite la vanillina mescolate per bene, versate il composto nello stampo, ho usato Pavoni, ed infornate per 30 minuti a 180°, appena sono fredda decorate con lo zucchero a velo.

41 commenti:

  1. Sono un amore, devono essere sofficissime...

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  2. Che buone queste ciambelline!Devono essere sofficissime, brava!Un bacione e buona settimana

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  3. Deliziosi queste ciambelline !

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  4. Ma che belle!!!
    Bravissima, segno la ricetta!!!
    Un bacione e felicissimo lunedì!!!!

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  5. Bravissima! Un dolce soffice, perfetto per la colazione e per la merenda.

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  6. sono davvero carine e chissà che buone!
    un abbraccio
    Ele

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  7. Sono bellissimi!Complimenti!

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  8. Bellissime e chissà quanto sono soffici! Devo provarle on la farina di pistacchi. Mi piacciono molto anche le foto. Buona settimana, Babi

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  9. buone le ciambelline...deliziose!!!! brava e buon inizio di settimana pure a te

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  10. Che belli ho la farina di riso e gli stampi uguali
    bravissima segno!
    Buona giornata baci

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  11. Mamma mia come sono belle queste ciambelline!! E chissà che buone!!
    Ciao!

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  12. sono un vero spettacolo! bravissima!

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  13. ho tutto..anche gli stampi acquistati tempo fa!le segno..devono essere buonissime!!!!!!!!!!!!baci!

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  14. Si! Buonissimi per colazione! Con un bel tè caldo! Baci

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  15. Ma che carine! Non pensavo esistesse anche la farina di pistacchio. Mi sa che qui non la trovo di sicuro.
    Qui vento forte e tanto freddo.

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  16. Deliziose, me ne passi una? :) Buona serata

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  17. Io quello stampo lo adoro. E adoro la farina di riso...e i pistacchi...passa una ciambellina che è pure l'ora della merenda :D! Un bacione, buona settimana

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  18. Solo due parole: GLUTEN FREE! Ti adoro!

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  19. ah che belli! sembrano soffici soffici!!! ideali per il mio tè delle 17!! me ne porti un paio???

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  20. Ma sono una meraviglia ho già l'acquolina, belle da vedere e sicuramente buone da mangiare le proverò al più presto poi ti faccio sapere.
    baci

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  21. Le farei tutte fuori subito sono uno spettacolo!!!bacioni imma

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  22. mmm che buooooone! Mi segno la ricetta!

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  23. Deliziose le mini ciambelline o mini ciambelloni!!!! Kiss

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  24. Bellissime e sicuramente buone, mi piace la farina di pistacchio! buona settimana ^_^

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  25. sono bellissime Fabiola e immagino soffici e profumate!

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  26. Wow... farina di pistacchio... ottimo inizio di settimana direi ;)
    Baci baci

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  27. impossibile resistere.assolutamente adorabili, bellissime e buonissime

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  28. Una ricetta molto originale per dei dolcetti molto carini.

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  29. La farina di riso ancora non l'ho mai provata, buone! Un abbraccio SILVIA

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  30. Io sono sempre volontaria per un assaggino...questa volta per colazione...bacini

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  31. Bellissime! Immagino anche buonissime, complimenti. Ma la farina di pistacchio l'hai trovata al supermercato?

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  32. troppo carine e poi se c'è il pistacchio di certo divine! un bacione...

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  33. Ma che carine che sono, così soffici e golose, ti sono venute benissimo!!!
    Baci

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  34. Che belle queste ciambelline!Con la farina di riso non le ho mai provate!Brava!Ciao

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  35. Io la trovo dovunque, sia il un semplice negozio di alimentari che al supermercato.

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