venerdì 30 dicembre 2011

Ricetta ritz con mousse di prosciutto

Buongiorno!!!!!!!! Ultimo post dell'anno, siamo arrivati alla fine di questo 2011, anno ricco di novità per il blog, tutto avrei immaginato tranne che il  mio blog sarebbe cresciuto così tanto, una serie di belle e brutte esperienze, nuove amicizie, nuova piattaforma, insomma è successo un pò di tutto, sono soddisfatta e felice di tutto quello che è avvenuto. Prima di farvi gli auguri vi deve dire che nella mia cucina è arrivato un nuovo amico, il bimby, babbo natale è stato generoso con me quest'anno, anzi i miei genitori lo sono stati, infatti da oggi ci sarà una nuova categoria con tutte le ricette che lo vedranno come protagonista.

Infine vi saluto augurandovi un sereno e felice anno nuovo, che il 2012 vi porti tanta felicità, ci vediamo il prossimo anno, Baci Fabiola.

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Ritz con mousse di prosciutto

Ingredienti, per 6 persone:



  • 250 Gr di prosciutto cotto unica fetta

  • 200 Gr di formaggio cremoso, come la philadelphia

  • 1 pizzico di sale

  • Peperoncino

  • Ritz
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Tagliate il prosciutto a tocchetti, mettetelo nel boccale del bimby e tritatelo 10 secondi a velocità 7, con la spatola riunire sul fondo. Aggiungete il formaggio, salate e pepate, ed amalgamate 20 secondi a velocità 5, io l'ho tenuto per altri 10 secondi, condite i ritz e servite, ovviamente se non avete il bimby potete usare un robot da cucina. 

37 commenti:

  1. Splendida idea, io li faccio con i Michetti di una nota marca. Chissà che bontà con i Ritz che son più saporiti. Fabi un abbraccio e uno splendido augurio per tutto

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  2. che bello il bimby! chissà fra quanti secoli potrò averne uno io!
    ora xò non fare ricette solo bimby! ricordati anche di noi poverelle che facciamo tutto a mano! ;)
    auguri per questo 2012! mi prendo questo sfiziosissimo appetizer!

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  3. bello il bimby!!!prima o poi lo prenderò anch'io..questo antipastino dice prendimi prendimi..hihiihi auguriiiii buon anno anche a te cara!!!

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  4. Ciao Fabiola,
    piacere di conoscere te e il tuo blog.
    Io sono la tua compagna di "dai, ci scambiamo una ricetta?" per questo mese.
    Sono felice di essere capitata con te perchè non conoscevo il tuo blog....il mio è nato da poco (appena 4 mesi domani) e mi sto impegnando per farlo crescere.
    E' la prima volta che partecipo a questo "non-contest" per cui avrò bisogno della tua guida ;-).
    Probabilmente se ne parlerà dopo le feste, per cui intanto ti auguro una buona fine e un fantastico inizio di anno!
    E ci risentiamo al prossimo anno!
    Baci
    Valeria

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  5. Ciao Fabiola vedrai quanto sia utile il bimby. Buon Anno!

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  6. complimenti cara e credo che con il tuo nuovo amico preparerai tante delizie!! buon 2012 ^_^

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  7. Ciao Fabiola! Un bellissimo regalo...e un antipastino davvero sfizioso!!! Un sereno 2012 anche a te e alla tua famiglia!!! Baci!

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  8. Ma che bravi questi genitori!!! Un utile aiuto in cucina, così spadellerai ancora di più....un grande augurio di un felice anno nuovo in serenità e salute a te e alla tua famiglia...un abbraccio....

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  9. ottimo e veloce... ^^ AUGURISSIMI CARA!!!!

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  10. Accidenti, che regalone! un Natale ricchissimo che belloooo!
    Beh.. se il 2011 si è conclusco così bene è di buon auspicio per 2012.
    Buon anno!!!

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  11. Sfiziosissimo antipasto!!!! Auguri cara Fabiola e tanti auguri di un magnifico anno nuovo!!!!!!

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  12. Davvero generosi i tuoi genitori!!! Aspetto di vedere che ci combini con il tuo nuovo amico ;)
    Intanto tanti auguri di buon anno!!!!
    Baci baci

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  13. Ciao Fabi!
    ora con il tuo nuovo amico farai un sacco di cose e io sono anche un pò gelosa...visto che, di recente, sono molto pigra in cucina, mi farebbe assai comodo pure a me :)
    un bacio e tantissimi auguri anche a te per un anno davvero sereno!

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  14. Tanti, tantissimi auguri cara, ti auguro un meraviglioso 2012! Un bacione....

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  15. Bello il Bimby!! Eh si babbo natale è stato davvero generoso!!
    Tanti cari auguri anche a te!!

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  16. Ciao Fabiola! tantissimi auguri anche a te per un bellissimo 2012...e mi aspetto valanghe di ricette col bimby!! baciii

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  17. deliziosi,te li copierò per il cenone di domani sera!un abbraccio e tantissimi auguri per uno strepitoso 2012!

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  18. ne voglio unooooo ne vogliooo unooo anche due dai!!!!! carinissimo il bimby! favolosoooo :-) complimenti che bel regalo! augoroni anche a te bella fabi :-)

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  19. Ho il Bimby e ti posso assicurare che è meraviglioso! Proverò la tua ricetta per domani!Auguri di Buon Anno che sia pieno di felicità!

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  20. Che regalone!!!!!!!!!!!!!!Complimenti!!!!
    Baci e Buon Anno!!!!

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  21. bene!!!allora aspettiamo questa nuova rubrica...tantissimi auguri di un felice 2012 cara Fabiola a te e famiglia....baci

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  22. Velocissimo e sfiziosissimo.......mi piace veramente e te lo copio immediatamente!!!! Un bacio e buon 2012

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  23. Tantissimi Auguri di Buon Anno !!

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  24. E ora chissà quali altre sfiziosità ci attenderanno nel 2012 in compagnia di Fabi e del suo bimby :) Tanti tanti auguri gioia, che il 2012 sia un anno ricco di tante soddisafzioni e serenità. Un bacione

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  25. Tantissimi auguri per un sereno 2012, cara Fabiola!!! Bello esserci conosciute via blog e via fb!
    Un abbraccio

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  26. un antipastino veloce e gustoso!!!anche se non ho il bimby seguirò lo stesso le tue proposte sempre molto interessanti e appetitose!!!un abbraccio e tanti tanti auguri di buon anno!!!ciao

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  27. Auguri di cuore a te e ai tuoi cari per uno splendido 2012 ! un bacione.

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  28. Ti auguro un anno pieno di salute, serenità e fortuna!
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    ★*˚°。°*。°*。★ HAPPY 2012!

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  29. Sfiziosi!!! Ti auguro un 2012 sereno e felice!!!
    Baci,
    Franci

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  30. Auguriiiiii tesorooo buon anno!!un bacioneeeeeee

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  31. tantissimi auguroni fabi, e in bocca al lupo per tutto!

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  32. ciao cara Fabiola
    ti auguro uno splendido 2012!
    baci

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  33. Complimenti per il tuo Bimby Fabi, son certa che sapreai ben mettere a frutto questo nuovo amico regalandoci splendide ricette! Scusa la mia latitanza sono stata malata e ancora non sto molto bene!
    Ti lascio un abbraccio stretto e tanti tantissimi auguri di Buon Anno che possa regalarci belle sorprese e tanta serenità! ^___ ^ Any

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  34. magnifico chissa' quanti piatti prelibati ci preparerai?

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  35. Ottima ricettina.... auguroni cara

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  36. AUGURIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!! BUON 2012!!!

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