martedì 15 novembre 2011

La 6° sfida II Parte.

Buon pomeriggio, di corsa posto l'ultima parte della sfida NdT Kitchen, le portate che vi propongo oggi sono aperitivo, antipasto e dolce....

Vin ricordo inoltre che il mio contest scade oggi alle 23:59, domani farò un post di chiusura, un abbraccio, Fabiola.

Cartoccio di patata con aperitivo

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Ingredienti:



  • 1 Patata

  • Insaporitore per patate Ariosto

  • 30 Gr di Pecorino

per l'aperitivo:

  • Sprite

  • 1/2 pera

  • Martini

Come prima cosa lavate per bene una patata media, avvolgetela nella carta stagnola, mettetela in forno a 220° per 35 minuti, controllate la cottura con uno stecchino, quando è pronta toglietela dalla carta da forno, fate delle fessure condite con l'insaporitore e il pecorino, visto che è caldo pian piano il pecorino si scioglierà, servite ancora caldo. Per l'aperitivo, in un bicchiere unite la sprite con un goccio di martini, tagliate la pera a tocchetti e immergetela nell'aperitivo, fate riposare per un'ora e servite.
Dolcetti di farro aromatizzati al limone

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Ingredienti:



  • Farro 

  • Burro

  • Scorza di limone

In un pentolino fate sciogliere il burro con la scorza di limone grattugiata, fate raffreddare per qualche minuto unite il farro ed amalgamate, formate i dolcetti mettendo il farro nei pirottini, fate riposare per almeno un'ora e servite.

15 commenti:

  1. Sempre bravissima ed originale, idee splendide!

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  2. Ciao cara!! ma sei diventata bravissima!! E la fantasia non ti manca proprio!! Un bacione.

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  3. ciao bella, purtoppo lo sai che con i contest sono negata non ce la faccio a rispettare i tempi :(( mi piace la tua ricetta dei dolcetti col farro, ma dimmi, il farro si fa cuocere prima?
    Un bacione

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  4. Sei molto brava complimenti!!!!!!!!!!!!!!

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  5. Complimenti tutto molto buono e invitante.....Bravissima!!!
    Baci

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  6. ehila!!! ciao! devo andarmi a leggere cosé questa sfida NdT xke non lo so!!! mi sembrano sfiziossssisssimi i tuoi piatti! ho partecipato al tuo contest! hai visto ? baciii

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  7. eh ma tutta sta bella roba in un botto non ce la si può fare... BRAVA!!!

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  8. Che idea sfiziosa e originale! ;)
    Vedo che hai "cambiato casa"... Io invece ho una seconda casa (oltre a quello creativo): http://ire-lucyvanpelt.blogspot.com/
    Se ti fa piacere, ti aspetto :)
    Un salutone^^
    Ire

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  9. originalissima!!! complimenti!!

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  10. ammazza ma che belle proposte!!!bravissima!!!!!!!!!!!!baci!

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  11. che meraviglia, la patata mi piace da morire, brava come sempre, ciao ciao

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  12. bellissime tutte le ricette, brava!
    baci.

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  13. quante cosine buone, tutte da provare_! un bacione.

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