lunedì 24 ottobre 2011

Cominciamo con qualcosa di dolce....

Buon pomeriggio ragazzi, come avere trascorso il fine settimana??? Spero bene. La ricetta di oggi è un dolcetto al cocco, per chi mi conosce sa che io ed il cocco non andiamo d’accordo, non mi piace, mi da fastidio anche l’odore, questo però non significa che io non possa preparare dei dolci per gli altri, il vantaggio è quello che evito di mangiare dolci….vi lascio alla ricetta augurandovi una buona settimana, baci, Fabiola.

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Dolcetti al cocco

Ingredienti:
4 albumi
250 Gr di zucchero a velo San Martino
250 Gr di cocco grattugiato Life
Un pizzico di sale
Sbattete gli albumi a neve con un pizzico di sale, aggiungete, poco alla volta lo zucchero a velo, quando sarà bel sodo, unite il cocco. Rivestite una teglia con la carta da forno,  mettete il composto nella siringa e formate i dolcetti ben distanziati tra di loro, cuocete nel forno a 160° per 25 minuti, fate raffreddare e servite, (la ricetta non è mia ma l’ho presa nella confezione del cocco grattugiato).

25 commenti:

  1. Sono golosissimi !!!
    Un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  2. A me invece il cocco non dispiace per niente ed in particolare non mi dispiacciono i tuoi dolcetti ;) baci !!!

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  3. Golosissime questi dolcetti!

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  4. Buoni questi biscotti senza tuorlo.
    Devono essere leggeri.
    Ciao.

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  5. uno tira l'altro!!buonissimi!baci!

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  6. Io li ho praticamente mangiati con gli occhi, meravigliosi!! E poi tutti uguali, ordinati, davvero ottimi mignon, bravissima Fabiola!! Un bacione e buona serata

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  7. hihihih io non cucinerò mai niente che non mi piace mangiare ...hihih sono troppo golosa io..mangio la metà della roba mentre la sto preparando!!!! bravissima però!

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  8. Sonobellissimi questi dolcetti e anche buonissimi fidati!!!bacioni!

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  9. Adoro il cocco...Che bella ricettina!!!

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  10. Sentivo l'aroma del cocco e sono corsa , mi ci vuole un bel dolcetto dopo aver litigato con il blog hihi
    bravissima baci

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  11. io adoro il cocco,dei dolcetti golosissimi!!

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  12. invece qui il cocco va a mille, davvero golosi questi dolcetti :-)) bacii

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  13. Che delizia questi dolcetti!! Un abbraccio SILVIA

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  14. che buoni i dolcetti al cocco, me ne mangerei una decina!

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  15. Invece a me piace molto il cocco, quindi me li puoi mandare a me questi ghiottissimi dolcetti...ciao Fabi...

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  16. facili da fare e sicuramente buoni.....

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  17. Anche io non amo molto il cocco a dire il vero, come tutti i dolci in genere, ma questi dolcetti ti sono venuti benissimo Fabi! Mamma il tempo passa e io devo troppo spicciarmi a pubblicare la ricetta per il tuo contest! Lo farò, spero davvero di riuscirci insieme alla setsa sfida;)! Un bacio grande e buona settimana! ^__^ Any

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  18. quesit dolcetti sono un evergreen, io li faccio quasi ad ogni buffet, e non ne avanzano mai!!!!
    ti seguo!

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  19. Adoro il cocco e penso che queste chicche sono ottime! fatte di solo albume saranno leggeri! Ciao

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  20. Questi sono quei dolcetti uno tira l'altro...............

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  21. io invece sono amante del cocco, lo metterei ovunque, questi mi piacciono tanto

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  22. uno tira l'altro di sicuro! un bacione...

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  23. bellissimi !!!! brava adoro i dolci al cocco ^^

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