giovedì 2 giugno 2011

Le focaccine.

Buongiorno!!!!!
Anche questa notte qui ha piovuto, quest'anno il tempo è veramente bizzarro chi l'avrebbe mai immaginato che il 2 Giugno la temperatura sarebbe stata così bassa, per la nostra zona ovviamente??? Da un lato io sono contenta in quanto di caldo ne avremo eccome!!!!!, dall' altro mi dispiace per tutti coloro che avevano programmato una giornata al mare...
Vi lascio la ricetta di queste ottime focaccine, buona giornata Fabiola.

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Ingredienti:
1 confezione di preparato per pane mediterraneo Molino Rossetto
150 ml di acqua
150 ml di latte
Olive Verdi 
Pomodoro pachino
Olio d'oliva
Sale 

In una ciotola mettere il preparato per il pane, a parte riscaldare l'acqua unita al latte, sciogliere la bustina di lievito che troverete nella confezione, versare il tutto nella ciotola e impastare, lavorare per bene per almeno 10 minuti, lasciare riposare nel forno appena tiepido per almeno 1 ora e mezza, riprendere l'impasto formare le focaccine, mettere in alcune le olive, private dell'osso, e nelle altre il ciliegino tagliato a metà, lasciare levitare nuovamente per un'altra mezz'ora, preparare un intingolo con olio e sale, spennellare le focaccine ed infornare a 200° per 20 minuti.


29 commenti:

  1. E' proprio vero, è un tempo stranissimo per noi. Le tue splendide focaccine però sono un'ottima consolazione.

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  2. te ne rubo qualcuna da mangiare al volo!!!baci

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  3. Anche qui stanotte è piovuto, l'aria è rinfrescata parecchio e chissà che non scrosci di nuovo nel pomeriggio da come è messo! Di sicuro non è una fatica accendere il forno e le tue focaccin sarebbero un'ottima scusa per farlo. Sofficiose sofficiose con il latte nell'impasto. Un baciotto

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  4. Buongiorno cara! Complimenti per queste belle focaccine!!!!
    Un bacio
    Raffa

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  5. Anche qui il tempo quest'anno è proprio bizzarro! Ogni giorno, nel pomeriggio, piove e c'è temporale..Buonissime le focaccine, complimenti! Bacione

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  6. Qua mi inviti a nozze!! adoro le focaccine!!! :)

    P.S. Ti piace leggere? Allora il mio ultimo post è fatto a posta per te!!
    Non ti piace leggere? Beh, passa lo stesso per un saluto, se ti va ^_^

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  7. un tempaccio anche qui...
    deliziose le tue focaccine!!
    bravissima!!

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  8. Qui nella capitale invece per fortuna ilt empo è discreto!Non fa caldissimie tira un po di venticello, il sole c'è!

    Buona festa del 2 giugno Faby e io mi rubo la focaccina con le olive :D

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  9. Sfiziosissime complimenti ...
    Un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  10. sto sbavando! l'unico vantaggio di questo tempaccio è che si può accendere il forno :)
    buona giornata

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  11. Tempo molto fresco anche da me... non sembra giugno, sembra aprile! Ma consoliamoci con le tue stupende focaccette!!
    Ciao e buona giornata!

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  12. proprio così consoliamoci con le tue focaccine,il caldo per ora si fa desiderare,ciao buon 2 giugno

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  13. che carine..così precise e ordinate..qualcosa che mi riesce con difficoltà, brava un abbraccio!

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  14. Frescolino anche qui!!!!
    Buonissime queste focaccine!!
    Ottima idea!!!!
    Un bacione!!!!!

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  15. Buonissime queste focaccine, grazie per la ricetta. Non trovo questo tipo di farina, userò una semplice farina O. Coraggio l'estate sta arrivando!!!!!!!

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  16. sono invitantissime!!! da provare sicuramente! ;)

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  17. sembrano facili da fare........le devo provare......

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  18. sono perfette queste focaccine... troppo brava!

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  19. Fantastiche, una vera bontà! Baci

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  20. queste focaccine sono anche bellissima...
    Brava Fabiola, il forno acceso sta bene pure qua in questi giorni ;)
    Un bacione

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  21. Ciao cara!! Splendide e golosissime le tue focaccine!!! Un bacione e buon week end.^_^

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  22. l'aspetto e' magnifico e il sapore sara' sublime!
    complimenti x il blog!buon week

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  23. Exquisitos muy ricos y lindos ,una delicia al paladar,especial para cuando tenemos mucho frío,aquí no ha llovido ,pero hace mucho frío,me llevaré algunos muffins me los serviré con un rico café,están demasiado buenos,cariños y abrazos.

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  24. hanno un aspetto proprio gustoso queste focaccine!

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  25. Che belle queste focaccine, sono proprio molto invitanti!!!
    Il meteo non è molto favorevole ma vediamo di godercelo lo stesso!!!
    Buon we

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  26. dal momento che qui fa freddo, piove e il tempo è uggioso....quasi quasi mi cimento....cosi accendo il forno e si crea una bella atmosfera! Almeno si sente un po' di calore! :-)))

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