mercoledì 18 maggio 2011

Chupa Chups..................

Buongiorno!!!!!!!!
Eccomi qui a postarvi la ricetta dedicata al reality del blog Naso da Tartufo Nasa da Tartufo's Kitchen, la sfida di questa settimana consiste nel preparare un piatto utlizzando almeno due ingredienti tra:
pasta, verdure, carne e pesce, che sia adatto per tutta la famiglia quindi anche ai bambini...
questa nuova sfida la trovo veramente carina ma soprattutto utile, sinceramente ho subito pensato a realizzare questa ricetta, non ho avuto dubbi, ho pensato, cosa sono le cose che piacciono di più ai bambini??? le caramelle e quindi i chupa chups, allora ecco la mia versione, più sana e genuina....

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gli ingredienti, per chi controlla!!!

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Ingredienti:
500 Gr di tritato di pollo
1 zucchina genovese
1/2 cipolla bianca
Olio d'oliva Ursini
Insaporitori per carni in unido e brasati Ariosto
Sale
100 Gr di caciocavallo, o caciotta
1 uovo
4 fette di pancarrè
Una manciata di parmigiano Inalpi
Impan Ariosto
Latte
Olio per friggere
Patatine
Insaporitori per patate Ariosto

in una padella far appassire la cipolla grattugiata, nell'olio d'oliva, aggiungere la zucchina grattugiata e cuocere per 10 minuti, spegnere la fiamma e mettere a raffreddare. A parte unire il tritato, l'uovo, il caciocavallo grattugiato, il parmigiano, sale, insaporitori, le fette di pancarrè sminuzzate ed infine la zucchina, amalgamare per bene, formare le palline, passarle nel latte e poi nell'impan. Friggerle nell'olio bollente, appena si sono raffreddate servirle, io per renderle più gradevoli ho usato mezzo cantalupo come base su cui ho infilzato i chupa chups, li ho serviti con delle patatine cotte al forno e condite con l'insaporitore per patate.

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33 commenti:

  1. Un idea originale !!!
    Un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  2. Ganzissima come idea! Questi chupa chups se li litigherebbero i bambini e anche i grandi :D! Un bacione

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  3. Fabi ma che bell'idea :D mi piace mi piace! (P.S: va benissimo anche ai fini della sfida ma...aspettiamo le foto divertenti della preparazione per la prova per l'immunità!)

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  4. Brava Fabiola, questa è davvero simpatica ^_^

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  5. Genialeeeee!!!
    Davvero un'idea originalissima!!

    Baciii
    Cri&Anna

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  6. Brava Fabi...bellissima idea!!! Ora tocca a noi darci una mossa!!!!Bacio e buona giornata!!!

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  7. mamma mia, ho fatto colazione circa 2 ore fa ma anticiperei volentieri il pranzo, che bontà che ci fai vedere, grazie per le dritte, buona giornata!

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  8. bella presentazione!! bravissima! anche io per questa sfida ho optata per la frittura è l'unico modo per rendere gustoso qualcosa che di solito non piace

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  9. prima di tutto compolimenti per la nuova veste del blog ero un pò che non passavo (che vergogna) e poi complimenti per gli originali chupa-chups mi salvo la ricetta ..
    baci da lia

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  10. molto stuzzicante e non solo per i bimbi...baci

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  11. E' un'idea spettacolare e geniale!!! Complimenti tesoro, sei bravissima, un bacione

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  12. Meno male che ci sei tu! io non so ancora cosa fare abbiatuata con i dolci , non ho idee per i piatti in generale ,ma mi sforzerò, a trovare qualche cosa...
    Complimenti bella idea ...
    Baci

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  13. Che belli!!!! Davvero originale!
    Franci

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  14. Che belli e originali! Non esiterei nemmeno io a contendermeli a tavola! Bellissima presentazione!

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  15. Bella ricetta e presentazione :) ciao

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  16. MA dai che bell'idea che hai avuto!!!!!...sei bravissima!!!

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  17. ma sono una meraviglia queste polpette!! bravissima, le proverò ;-)
    bacibaci.

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  18. sei un genio! bravissima e che bella presentazione :-)

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  19. Ma è troppo carino!! Hai montato il piatto in modo simpaticissimoooooo ^_^

    Baci,

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  20. Wow, belli e buoni!!!
    E che bella la foto con i bastoncini!!! Davvero!
    Brava Fabiola!

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  21. Fabi, questa è un'idea fenomenale! i miei cuccioli son sicura apprezzeranno moltissimo. me la salvo.
    bacioni e in bocca al lupo per questo contest!

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  22. molto bella la tua ricetta ^_^ grazie per laamicizia su fb ;)

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  23. ma che bella ricetta!!! e che bell'idea per renderla più accattivante!!! da oggi ti seguo anch'io! ;)

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  24. CHE CARINA LA TUA IDEA FABI BRAVISSIMA... COME SEMPRE SEI SPEEDY GONZALES ^_____^ IO HO ANCORA IL CRICETO CHE GIRA :(( A CACCIA DI UN'IDEA!! Non ti ho ancora fatto i complimenti per questa tua bellissima nuova header! Un baciotto!

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  25. ora, la ricetta e' sicuramente gustosa, ma lasciamelo dire, la presentazione e' sublime`!!!!!!!!!!

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  26. Ciao!ogni tanto mi faccio viva!che bella la nuova grafica del blog!e anche la tua squisita ricettina....interessante il contest!
    baci ci si legge!

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  27. Bellissima e originale idea!!
    Bravissima
    Ciao Anna ^_*

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  28. buoneee..presentate cosi'..un vero sfizietto!!
    bravissima!!

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  29. Ma che bella idea, un modo davvero simpatico per proporre un piatto gustoso e nutriente ai bambini.

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  30. bellissima presentazione!!!

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