giovedì 10 marzo 2011

"I Puntigliusi" funghi e ricotta.

Buon pomeriggio ragazzi, oggi post ricco, una ricetta, una comunicazione e una collaborazione.....che volete di più????
Allora cominciamo con la ricetta:

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Ingredienti:
1 pacco di Puntigliusi 
Funghi misti, ho usato quelli surgelati
1 spicchio d'aglio
150 Gr di ricotta
Olio d'oliva
Basilico
Sale
Peperoncino

In una casseruola, ho usato quella Ballarini della linea Greenline, far soffriggere lo spicchio d'aglio nell'olio d'oliva, unire i funghi, salare e pepare, far cuocere per un 20 minuti, spegnere la fiamma. Nel frattempo cuocere la pasta in acqua salata, scolarla al dente, versarla nel condimente e a fiamma bassa ammantecare, aggiungendo la ricotta e il basilico sminuzzato e servire.




GRAZIE un bacione........

22 commenti:

  1. Buonissimo primo piatto.
    Complimenti per le collaborazioni. Belle le cose della Devora.
    Bacioni.

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  2. Buffissimo il nome di questa pasta ^__^ Ma cappero che buono come l'hai accompaganata :D! Un bacione bella, complimenti per le collaborazioni

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  3. post ricco mi ci ficco!!!la pasta e' buonisisma le collaborazioni utilissime..brava!!buona serata

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  4. Un primo piatto gustosissimo!! Complimenti per le tue collaborazioni!! Un bacione.

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  5. hanno un aspetto davvero delizioso!!

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  6. Complimenti per questo invitantissimo piatto e per le interessanti collaborazioni! Un abbraccio e buona serata

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  7. Buooono questo piatto, mi servirebbe per questa sera... verrebbe spazzolato in un nanosecondo.

    Complimenti per le collaborazioni.

    Baci

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  8. Ma che bontà!!! A quest'ora mi viene fame!!!
    Bravissima, veramente un piattino gustoso!!
    Complimenti per le collaborazioni!!
    Aspettiamo la ricetta!! Un bacione!

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  9. Mi sta troppo simpatica questa pasta! Puntigliusi mi fa pensare a persone puntigliose ^_^
    e che buone con i funghettini...
    baciiiii

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  10. Un primo piatto veramente molto gustoso.
    Un bacio e una buona serata.
    Ciao,Fausta

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  11. Ciao Fabiola!! che combinazione!! ci siamo cucinate la stessa pasta con una combinazione di ingredienti molto simile ahahah

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  12. Che gustoso primo piatto!!!! ^_^ quanto ai prodotti Decora...anche io li ho ricevuti...fantastici!!!

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  13. Post ricco mi ci ficco!! Golosa quella pasta! Buona serata ciao

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  14. buonissimo il primo piatto e complimenti per le collaborazioni!!

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  15. Buoni i funghiiiiii!
    Che spettacolo di pastasciutta!

    Complimenti per le collaborazioni!

    A presto, Carissima!
    Elisa

    PS: Ti aspetto con qualche ricettina per la mia raccolta! Guarda che ci conto!!! ^__*
    http://massaiacanterina.blogspot.com/2011/03/auguri-ed-una-raccolta.html

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  16. Cavolo!!!! Ricetta, collaborazione (ottima) e sconto!!!! Oggi hai fatto il pienone!!! bravissima, baci

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  17. La ricetta è stupenda e in questo momento me ne mangerei un piattino tanto volentieri...ho una fame :D
    E complimenti per le collaborazoni, buon lavoro ;)
    Un bacione

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  18. ma te ae Franci siete collegate oltre che con il pc anche con le padelle??? Ahahaha, la setssa ricetta, lo stesso giorno eheheeh, allora sai che faccio? Una forchetata qui e una da Franci e ho risolto il pranzo ;)
    Ho visto le polpette qui sotto (li eri collegata con me, ihihihihi) beh ma le tue sono golosissime con quel ripieno morbido. Le proverò di certo, grazie. Un bacione a te, uno gigante a Minnie ;) Buon fine settimana.

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  19. Brava Fabiola, sempre ricettine gustose...
    Ora facci vedere quello che sai fare con la Decora... ^_^
    Baci e buon we,
    Franci

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  20. Complimenti per tutto,ma per la ricettina un bel 10 e lode!!
    Un abbraccio cara!

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  21. Complimenti per la collaborazione e per questa pasta da 10 e lode!
    Buon w.e.

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  22. ciao, colgo l'occasione per invitarti a partecipare al mio primo contest di ricette di primi piatti dal titolo "SAPORI E COLORI DEL MEDITERRANEO"(http://primopiattoquasifatto.blogspot.com/2011/03/sapori-e-colori-del-mediterraneoil-mio.html)

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