venerdì 11 febbraio 2011

Straccetti di pollo con patate e salsa di peperoni.

Buondì cari, eccomi qui oggi a proporvi una ricettina che può benissimo sostituire la solita fetta di pollo, facile da fare e molto gustoso. Spero che trascorriate un buon week end, magari qualcuno di voi avrà organizzato un romantico fine settimana, quindi vi auguro una buona giornata, un bacio ed alla prossima.

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Ingredienti:
200 Gr di petto di pollo
4 patate medie
Olio d'oliva
Sale

Come prima cosa tagliare il petto di pollo a striscioline, lavarlo e metterlo a scolare, fare lo stesso con le patate, tagliarle a cubetti lavarle e metterle a scolare, in una ampia padella l'olio d'oliva aggiungere le patate salarle, far cuocere a fiamma bassa, con il coperchio, a metà cottura insaporire le patate con gli aromi Ariosto, mescolare ed aggiungere la salsa di peperoni Lazzaris far cuocere per circa 5 minuti ed unire il pollo precedentemente aromatizzato con gli Insaporitori per carni Ariosto, ultimare la cottura e servire, non ho aggiunto pepe in quanto la salsa di peperoni ha già un tocco piccante.

Con questa ricetta partecipo al contest "Contest per bene", un contest particolare organizzato da Sunflower58 del blog Oggi pane e salame, e domani...., vi invito ad visitare il suo blog ed a partecipare alla sua iniziativa, dedicata a sostenere il proggetto Illa for people- A.P.E. Onlus.

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23 commenti:

  1. buonissimo questo piatto,hai ragione,stravolge la solita fettina di pollo :)

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  2. ecco, il pollo così...altrochè! :-)

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  3. Che buono fatto così! Veramente invitante!

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  4. Stuzzicoso e saporito il pollo rivisitato così ^__^ Un baciotto, buon we

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  5. Una ricetta molto gustosa!!! Bravissima, baci e buon w.e.

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  6. Andrebbe alla grande per il pranzo di oggi... posso approfittare???
    Buon weekend anche a te!

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  7. chissa' che buoni mi stuzzica questa salsa di peperoni...brava!!felice week end
    I bimbi stanno gia' a scuola ..grazie per il tuo interesse..baci

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  8. davvero buoni e un pò diversi dal solito petto di pollo! baci Ely

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  9. Ciao Fabiola, piatto ricco mi ci ficco e lo aggiungo alle ricette del Contest perBene ^_^ davvero un piatto tutto sapore, grazie!
    A presto
    Sonia

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  10. Questa ricettina sembra veramente ottima....bravissima come sempre alla nostra Fabiola.....

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  11. un piatto davvero niente male e poi pieno di sapori particolari!!baci imma

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  12. Brava ottimo suggerimento!!!
    Buon week end

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  13. saporitissimo e stuzzicante, questo pollo!

    buon fine settimana!

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  14. Ottima ricetta, così il pollo diventa sfiziosissimo!
    Segno e provo. Un bacione e buon w.e

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  15. un pollo così si divora in un attimo, delizioso! bacio

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  16. mamma mia che buoni, le patate così in umido con la carne mi fanno tornare bambina, bravissima!!!

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  17. davvero invitante!!!!!!!!!!!!!!!!mmmmmmmmmmmm.......

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  18. Vero...questa versione dev'essere molto gustosa...proverò! ;)

    Buon fine settimana bella,
    Un bacione

    Raffa

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  19. Una bontà, proverò anche questa ricetta.. a me il pollo piace tantissimo e la tua sembra proprio buona !!! Complimenti baci e buon fine settimana Ang

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  20. Molto sfiziosa questa ricetta...brava!!!
    Baci

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  21. ohh finalmente riesco a entrare nella pagina per commentare! ma che cavolo! appena clicco su commenti mi dice IMPOSSIBILE VISUALIZZARE LA PAGINA!

    questi straccetti sono stre pi to siiii!! sono sicura che hanno un sapore unico! brava Fabi!!!

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