sabato 4 dicembre 2010

I bicchierini, 2° versione.

Buon pomeriggio a tutti, eccoci arrivati al primo week end del mese, oggi vi propongo la seconda versione dei miei primi bicchierini, per chi no lo ricorda, qui, trova i primi. Ripeto che le dosi sono per una minima quantità, ho aggiunto anche il panettone della Loison, e spero la ricetta sia adatta all'iniziativa per l'Insolito panettone. Un abbraccio e buon fine settimana.

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I bicchierini panna e fragola

Ingredienti per 6 bicchierini:
200 Ml di Panna(già zuccherata)
1/2 bicchiere di latte
2 fogli di colla di pesce
150 Ml di marmellata di fragole
Panettone

Mettere in ammollo, in acqua fredda, la colla per 15 minuti. Passato il tempo, riscaldare il latte, unirlo alla colla (solo 1 foglio) di pesce ben strizzata, amalgamare bene. In una ciotola versare la panna aggiungere il latte e montare per 5 minuti, la panna deve rimanere semi liquida, versare la panna nei bicchierini e mettere in frigo per un'ora. Nel frattempo riscaldare a fiamma bassa la marmellata, io usato quella preparata questa estate, la ricetta la trovate qui, unire l'altro foglio di colla di pesce, ed amalgamare, lasciare raffreddare. Riprendere i bicchierini, aggiungere la marmellata riporre nuovamente in frigo, dopo mezz'ora decorarli con il panettone sbriciolato.

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Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Enza del blog Dolci, decorazioni e tentazioni.

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ed al contest del blog Il Pomodorosso

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30 commenti:

  1. che golosa anche questa seconda versione!!bene bene arrivo in tempo per la merenda o preferisci per il dopo cena??ahahahaahah baci

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  2. un bicchuierino così lo mangerei subito ;-)
    bacio

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  3. sempre più belli e golosi, m hai dato un'idea che.... mamma mia fammi andare giù che li preparo adessissimo!!! Stasera dolectto speciale ;) grazie Fabi, buon fine settimana. Baci

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  4. Queste coppette sono eccezionali....complimenti per l'inventiva....un bacino la stefy

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  5. Buoni certamente questi bicchierini, ciao buon fine settimana anche a te ! baci

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  6. Ma questi bicchierini sono fantastici! Anche io oggi ho postato delle verrine niente male ;-) baci

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  7. hanno un aspetto favoloso...ne assaggerei volentieri uno...
    Mari

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  8. Quei bicchierini sono un amore e il contenuto...slurp doppio slurp triplo slurp ^__^ Baciotti tesoro, buon fine settimana

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  9. deliziosa...immagino che bontà!La prossima volta però aumenta le dosi...così li fai anche per noi!
    Buon fine settimana e buon lavoro.
    un bacione

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  10. Questi bicchieri sono così golosi ed irresistibili....complimenti!!!


    ciao

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  11. Golosissimi. Sono un'ottima idea per riciclare i panettoni che nel dopo Natale mi ritroverò per casa. Con la marmellata di fragole poi.... che delizia!

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  12. Golosissima anche la seconda versione e che bella presentazione, complimenti! Un abbraccio e buon fine settimana

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  13. Che belli e che buoni brava come sempre

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  14. golosissimi....un'idea veloce per utilizzare anche il panettone....ma la marmellata si puo' cambiare secondo il gusto? oppure ritieni che quella di fragola sia un accostamento ideale?? grazie e buon fine settimana

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  15. Ciao cara!! Golosissima e goduriosa anche questa versione!! Complimenti! Un bacione e buon week end.

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  16. Mamma mia questi bicchierini sono super golosissimi,veramente carini.
    Buon fine settimana.

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  17. che altro dire hanno già detto tutto le altre amiche,io ti dico che c'è un premio per te

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  18. Mmmh: come sono belli e invitanti!!!
    Un bacione

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  19. Ma che belli Fabiola.
    Fanno venire una gran voglia di mangiarne un paio...anche tre. Sono davvero deliziosi.
    Bravissima.
    Un bacio e buon w.e

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  20. ma che belli...a vedersi meravigliosi..ma secondo me anche a mangiarsi!!!!!!!!!!!
    un abbraccio

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  21. proprio belli...me ne passi uno? :-) buon w.e.!

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  22. Bellissime anche queste.
    Panna e fragola, il mio amore assoluto!
    Bravissima

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  23. Ciao Faby, stupenda idea...un modo stragoloso e diverso per mangiare il panettone...baci!!!!!

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  24. très gourmandes ces verrine et joliment présentées
    bravo et bonne journée

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  25. Anche questi son molti invitanti e belli,brava!

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  26. Bellissimi ... complimenti ...
    Un saluto dai viaggiatori golosi...

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  27. Che belli,un dolce goloso...invitante, brava!
    buona domenica!

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  28. felicitazione ! et bonne chanse !

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  29. Panna e fragola è un abbinamento che adoro!!! ^_^ e questi bicchierini sono golosissimi!...bravaaaaaaaaaaaa!!!

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  30. che splendore, e che bontà.
    panna e fragole è uno degli abbinamenti più golosi e irresistibili che esistano. fantastiche verrines!

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