giovedì 8 luglio 2010

La mia parmigiana.

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Ragazze, buon pomeriggio, sono un pò di corsa, quindi faccio un ringraziamento a tutte voi che ogni giorno mi seguite e scappo.....

Ingredienti:
Melanzane;
Sugo di pomodoro;
Sale;
Parmigiano;
Basilico;
Olio per friggere;

Pulire ed affettare le melanzane, lavarle, salarle e metterle a scolare per levare l'amaro, friggere in olio bollente, disporle in una teglia,
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e condirle con sugo semplice una manciata di parmigiano e il basilico.

Ricetta che farà parte della raccolta.

18 commenti:

  1. Buonissima...e non c'è bisogno di dire altro....
    Parla da sola!!!!!!!!!!!!
    Complimenti
    Un bacio

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  2. di sicuro semplice,veloce,ma gustosissimaaaaaa!!bacioni e buona serata..
    PS:Ma che ci combini??

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  3. @Scarlett, non mi sto occupando di cucina.....

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  4. Buonissima la tua parmigiana.....c'è una piccola porzione anche per me????Stefy

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  5. Ma sei fissata con le melanzane...Un bacio

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  6. Mmmhh!! Che bontà!!Adoro la parmigiana e questa versione così semplice mi fa venire l'acquolina!!! Bravissima!! Bacioni.

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  7. @A tutte grazie come sempre.
    @Cinzia, si è vero sono fissata, ti ricordo che ne ho a gran quantità......e poi ci piacciono.

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  8. Ciao Fabiola, buonissima la tua melanzana...anche io le faccio cosi! il tuo rotolo con gocce di cioccolato è fantastico, l'ho provato ed è stato subito amore...ne faccio sempre tanti di rotoli, ma quel ripieno è memorabile! a breve lo posto e metto il link al tuo sito, grazie!

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  9. Che buone le melanzane in questo modo, semplici e gustose. Una ricetta estiva con l'aggiunta del basilico, mi piace.
    Buona serata Gabry

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  10. In una raccolta sulla melanzane non poteva mancare la mitica parmigiana ^_^ Ce n'è ancora un pezzettino piccio piccio? Un bacione...ma che starai combinando?!?!?

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  11. che bella idea chemi hai dato...domani le provo!!! bravissima!!!!

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  12. bello e appettitoso questo tuo angolo di web, complimenti anche per le ricette.
    Ti aggiungo alla lista delle partecipanti del mio candy blog.
    Un bacio e buona giornata

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  13. perfetta questa versione, la proverò! un bacione.

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  14. Ottima la parmigiana! Originale così, brava!!!

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  15. Veramente originale e veloce, ma deve essere buonissima! complimenti per il blog! Marie

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  16. molto più semplice..stesso sapore, brava

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  17. Adoro la parmiggiana e la tua versione è molto simile alla mia!!

    Saluti
    Terry

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