giovedì 24 giugno 2010

Timballo di riso in bianco.

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Buonpomeriggio ragazze, oggi post un pò di corsa, un bacione.

Ingredienti:
Riso per timballi;
Prosciutto;
Caciotta affumicata;
Salame;
Bresaola;
Mozzarella;
Parmigiano;
Uovo;
Pan grattato;
Sale;
Peperoncino;

Far cuocere in acqua salata il riso, scolarlo al dente e farlo raffreddare.
Nel frettempo grattiggiare tutti i salumi
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In una ciotola unire riso, uovo, parmigiano, sale, peperoncino, amalgamare bene
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in una teglia unta con l'olio d'oliva, stendere il primo strato di riso e i salumi
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chiuderebcon l'ultimo strato di riso e aggiungere una spolverata di pan grattato, infornare a 200° per 30 minuti.
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19 commenti:

  1. che buonoooooooo mai fatto cosi'..brava!!!

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  2. questo timballo è da sballo!!!bravissima!

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  3. bravissima è buono ...e molto bello ciao

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  4. Ciao cara, una ricetta devvero ottima!!! Dev'essere una bonta!! Bravissima!! Bacioni.
    P.s.:Ti ho mandato un paio di ricette!!

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  5. Bello questo timballo...mi piace molto il ripieno! Complimenti! :)

    Buona serata, Raffa....

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  6. Wow, che timballo super!!! Ne vorrei propio una fetta...che brava

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  7. Mi piaceeee, tra l'altro è anche un ottima ricetta svuota frigo! Bravaaaa ma... n'arristau tannicchiedda pi mia?!!
    :-*

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  8. Ma chi fa n'arristau tannicchedda pi mia?
    Mi piaceee! Tra l'altro è un ottima ricetta svuota frigo!
    :-*

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  9. Ciao Fabiola, scusami per il tuo nome, ho corretto il post.
    Mamma che buono questo timballo di riso!
    Da te una ricetta tira l'altra... tutte da provare
    Ciao Gabry

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  10. Non ricco e goloso...parecchio di più!!! Complimenti cara, un abbraccio

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  11. molto interessante, da provare, brava ciao ciao

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  12. Bell'idea Fabi, un ripieno da timsballo. :P===
    Buona giornata. Bacio.

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  13. A tutte, grazie a tutte, in effetti questo timballo è un vero svuotafrigo.

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  14. buonissimo!!! lo proverò di sicuro! un bacione e buon weekend!!

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  15. Eccezionale!Lo voglio provare!
    Bravissima! :)

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  16. è da provare!! il mio timballo è all'incontro, proverò anche la tua versione!
    ciao
    Pina

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  17. Ogni tanto lo faccio,mi piace la tua proposta,ci proverò la prossima volta tanto il riso lo faccio spessissimo!

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  18. Mi piacciono da matti i timballi, e questo tuo è gustosissimo!!!! Brava!

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  19. E' un periodo che anche io son sempre di corsa! Altra bella ricetta fabiola, kiss

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